凉拌卷心菜
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作者：
风味裳
这道菜还是我去早餐店受的启发，那的凉拌卷心菜味道真不错，每次我都吃两小盘，哈哈，两个字:好吃😋。
平时吃腻了的炒卷心菜，不妨试着凉拌，换换做法，换换口味，多吃卷心菜，身体好，长寿，你懂的👻
用料
卷心菜
适量
盐
1小勺（盛盐的小勺）
味精（早平反了，吃点挺好的）
1点点
葱油（自己炸的葱油香）
一小勺
米醋
一小勺
凉拌卷心菜的做法步骤
步骤 1
超市买这种皮薄的卷心菜，厚的特难吃，不要选
步骤 2
切细丝，水开焯，放一两滴油，一小勺盐，捞出过凉水，笊篱控干水分备用
步骤 3
依次放盐、味精、葱油
步骤 4
放葱花
步骤 5
放米醋，不要放颜色深的醋，不好吃，还影响菜的样子，看着没食欲😂
步骤 6
筷子轻轻拌匀
步骤 7
可以上桌啦，早点就着粥吃或是平时当小凉菜吃，都好吃，多吃卷心菜，身体好😁
凉拌卷心菜的小贴士
葱油、米醋是灵魂拌😄
菜谱创建时间：2023-06-01 08:52:05